به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، اگر دم نوش صبحگاهی خود را در خانه تهیه می‌کنید، احتمالاً از خوردن همان قهوه قدیمی هر روز خسته شده‌اید، حتی اگر یکی از بهترین انواع آن را مصرف می‌کنید. بنابراین ما می‌خواهیم در این مطلب لیست متفاوتی از نوشیدنی محبوب (قهوه) را به شما عرضه کنیم تا دفعه بعدی که به یک فنجان قهوه داغ نیاز داشتید، با اشتیاق به سراغ تهیه یکی از انواع این لیست بروید. فقط با در دست داشتن یک قهوه ساز خانگی و پودر قهوه‌ای که در خانه دارید.
فنجان اول؛ لاته کارامل
اگر مایل به مزمزه کردن یک نوشیدنی قهوه لذیذ هستید، پیشنهاد ما انتخاب کارامل لاته است. مواد مورد نیاز آن هم، شیر داغ و کف‌دار، قهوه و کارامل است که به خوبی باید با هم ترکیب شوند. برای اینکار باید از یک قابلمه و یک مخلوط‌کن استفاده کنید، بنابراین شاید تهیه آن برای روزهای اداری و کاری شما سخت باشد، اما برای آخر هفته‌هایی که در حال استراحت هستید، عالی است.
شاید سوال شما این است که چه مدل قهوه برای تهیه این نوشیدنی نیازاست؟ انواع متفاوت قهوه تلخ، احتمالاً با ذائقه شما سازگار است، اما بهترین آنها، قهوه عربیکا، روبوستا، و یا مخلوطی از این دو است که در بازار با درصدهای مختلف به فروش می‌رسد، حتی می‌توانید قهوه فوری را برای این مدل نوشیدنی، انتخاب کنید.
برای تهیه آن، ۲ فنجان شیر، یک چهارم فنجان سس کارامل و ۲ قاشق غذاخوری شکر گرانول را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید. مایع را با احتیاط به مخلوط کن منتقل کنید و آنقدر به هم بزنید تا مخلوط کف کند. همیشه هنگام مخلوط کردن مایعات داغ اقدامات احتیاطی را انجام دهید، زیرا ممکن است باعث شود درب برخی از مخلوط کن‌ها از بین برود و وضعیت خطرناکی ایجاد کند. حالا به مرحله دلپذیر نهایی رسیده‌اید: قهوه دم کرده را به کف کارامل اضافه کرده و نوش جان کنید.
موارد مورد نیاز:
قهوه
شیر انتخابی: شیر کامل، شیر بادام، شیر جو و غیره.
سس کارامل
قند
فنجان محبوب: آیس کافی
برای تهیه این دستور، باید نوشیدنی قهوه را با شیرین کننده‌ای ترکیب کنید تا ترکیبی ایجاد شود که طعم شبیه آن را در کافه مورد علاقه خود چشیده‌اید. نکته اصلی برای لذیذ کردن این مایع آن است که شربت خانگی ساده با طعم عصاره وانیل تهیه کنید تا تلخی قهوه را از بین ببرد.
برای تهیه شربت ساده این نوع نوشیدنی نصف فنجان شکر را با ۲ فنجان آب در قابلمه‌ای مخلوط کنید. شکر را روی حرارت متوسط حل کنید و قبل از اینکه در نصف قاشق چایخوری عصاره وانیل بچرخانید، اجازه دهید شربت خنک شود. البته می‌توانید این نوشیدنی را در قالب‌های یخ ریخته و به صورت یخ نیز میل کنید.
مواد مورد نیاز:
قهوه
قند
عصاره وانیل
فنجان کلاسیک با ماکیاتو کلاسیک
Macchiato در زبان ایتالیایی چیزی به معنای «لکه‌شده» ترجمه می‌شود و به اسپرسویی آغشته به پاشیدن شیر اشاره دارد. برای درست کردن ماکیاتو محبوب ایتالیایی در خانه، باید یک شات اسپرسو تهیه کنید و سپس با کمی شیر بخار پز شده که در دستگاه کف‌ساز شیر برقی کاملاً هم زده شده، آن را پر کنید.
برای تهیه این مدل، به یک قهوه ساز خانگی مانند اسپرسو ساز نیاز دارید. وجود این دستگاه‌ها، زندگی را به مراتب زیباتر، دلپذیرتر و ساده‌تر می‌کنند. البته اگر هنوز در خرید آنها مردد هستید و برند مناسب را انتخاب نکرده‌اید، ما به شما انواع اسپرسوساز مباشی را پیشنهاد می‌دهیم که قیمت‌هایی که ارائه می‌کند، حتماً نظرتان را جلب می‌کند.
- شنبه ۱۶ بهمن ۰۰ ۱۱:۳۵ ۸ بازديد
- ۱ نظر
تکنیک های تقویت حافظه
1- درست قبل از خواب مطالعه کنید
اگرچه نباید شب ها دیر بخوابید، اما مطالعه قبل از خواب می تواند ایده خوبی باشد. خواب اطلاعات را در مغز تثبیت می کند. مطالعات نشان می دهد که اگر کمی بعد از یادگیری به رختخواب بروید، احتمالاً اطلاعات را به یاد خواهید آورد.
درست قبل از خواب، جزوه های خود را بخوانید، با فلش کارت ها خود را امتحان کنید و اطلاعات را مرور کنید.
2- اطلاعات را به تکه های کوچکتر تقسیم کنید
اگر می خواهید اطلاعات زیادی را به خاطر بسپارید، سعی کنید همه آن را در طول یک جلسه مطالعه نکنید. از تکنیکی به نام تکرار فاصله دار استفاده کنید:
مغز اطلاعاتی را که فکر می کند مهم است، ذخیره می کند. بنابراین، هنگامی که مرتباً در طول زمان به مرور اطلاعات می پردازید، به تثبیت آن در حافظه خود کمک می کنید. روش درس خواندن